La tendance se confirme : le bio est ancré dans les habitudes des français. Le secteur a affiché une croissance de 17% ! La consommation de produits biologiques n'est plus limitée à une population militante, mais touche une cible plus large. Les produits biologiques concernent tous les aliments : lait, oeufs, fruits, légumes... et bien sûr le pain ! Ils représentaient un marché de 8.3 milliards d'euros en 2017 ! Le client du "bio", c'est celui qui vient déjà chez vous tous les jours !
Le meunier bio
Engagé dans la filière biologique, Nicot Meunerie, à travers sa marque le meunier BIO, vous propose des solutions pour répondre à ce marché. Nos farines respectent toutes les règles de la certification agriculture biologique. Nous vous proposons également un kit de communication pour le faire savoir à vos consommateurs.
Découvrez notre livret et nos farines biologiques
Nos farines
-Farine BIO type 65
- Baguette BIO
- Complet BIO
- Graines BIO
- Epautre Bio
- Fleur de Meule crème
- Fleur de Meule intégrale
- Pain à la châtaigne
- Pain au Maïs
- Fleur de Meule grand épéautre
- Fleur de Meule petit épéautre
- Fleur de Meule seigle T130
- Fleur de Meule seigle T170
- Farine de sarrasin
- Mélange de graines