Loïc PARSIGNY – 44 ans – Responsable de l’entrepôt des Grandes Terres Nicot Meunerie (Saint Germain Laval – Loire)

Parcours

Après un BEP en électrotechnique et un CAP de Peintre en Bâtiment, Loïc intègre en 1998 le GAEC Eyraud Plants à Saint Laurent La Conche, puis Gamm Vert (EUREA COOP) à St Germain Laval comme vendeur Lisa 2 jusqu’en 2011.

Il rejoint le Moulin des Grandes Terres Nicot Meunerie à St Germain Laval en 2011.

Son métier au sein du Moulin – des tâches multiples et variées

Plusieurs composantes dans son activité quotidienne :

• Réception et contrôle des marchandises​ : Loïc se charge du déchargement à l’arrivage des commandes de farine au dépôt et s’assure du contrôle des matières premières. Il veille au respect des normes de qualité et s’assure que les marchandises n’ont pas été endommagées pendant le transport.

• Préparation et envoi des commandes de farine aux clients artisans-boulangers – Gestion des impératifs de livraison : gestion des stocks et de l'approvisionnement en farine des clients boulangers et préparation des commandes en fonction des besoins et impératifs de chacun (délais, horaires, etc.)

  • Organisation des tournées

  • Expédition des commandes en France et à l’export (Espagne, Canada, Vietnam…)

  • Livraison si besoin

• Maintenance et entretiens des stations « vrac », des équipements du Moulin (équipements électriques, véhicules…)

• Gestion des contrôles obligatoires dans l’entrepôt (incendie, normes, etc.)

• Gestion administrative occasionnelle (télévente, feuilles de route) en remplacement de la secrétaire du Moulin.

Ce qui lui plaît dans ce métier 

• L’autonomie dans la gestion de ses activités quotidiennes.

• Le ‘Touche à tout’ grâce à la polyvalence et la variété des tâches.

• Le relationnel privilégié avec les clients, partenaires et les différents services chez Nicot Meunerie (commercial, qualité…).

Plus personnellement…
Loïc est un grand passionné dans ce qu’il entreprend et est très investi dans ses nombreuses activités associatives (Don du sang, Ecole, Football, Cyclisme…)
Il aime aussi cuisiner et sa bonne humeur ne fait jamais défaut, dans sa vie privée comme professionnelle.

Il nous explique enfin être heureux de travailler à proximité de sa famille qui plus est dans une entreprise familiale !